令和３年９月２２日　お米の品種

自分は、今手伝っているほとんどのお米は、「ゆめぴりか」というお米です。
「ゆめぴりか」は甘い香りと強い粘りが特徴的で、柔らかさと同時にしっかりした食感を楽しませてくれるお持ちのようなお米です。
こちらより引用しました。
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